Ce qu’il se passe dans votre corps lorsque vous arrêtez le sucre

adminwoo 26 novembre 2018 , 8 h 00 min

Hello tout le monde, suite à la sortie de mon programme Détox au Sucre, j’ai reçu des dizaines de messages un peu inquiets. Que se passe-t-il dans mon corps depuis que j’ai arrêté le sucre ? Pourquoi j’ai mal à la tête ? J’ai l’impression que je suis crevée depuis que je ne mange plus de sucre… Je vous propose de vous répondre dans un article un peu complet.

Dans les 48h d’arrêt du sucre, on apprend à gérer ses émotions

Tout d’abord, quand on arrête drastiquement le sucre, la réaction dans le corps et le mental va dépendre de votre niveau de consommation préalable. Si on ne consommait que très peu de sucre – un ou deux carrés de chocolat noir ici ou là – autant vous dire que vous ne ressentirez pas une grande différence, si ce n’est la petite dépendance psychologique au goût sucré le soir… En vrai : pas vraiment besoin de faire de detox dans votre cas.

En revanche, si vous étiez au pain blanc-confiture-jus d’orange tous les matins, café sucré à la pause de 10h, panna cotta ou tiramisu en dessert à la cantine, et m&m’s au bureau vers 16h… Autant vous dire que vous allez ressentir des effets puissants très rapidement.

La première chose, c’est que vous allez peut-être vous sentir un peu vide mentalement les premiers jours. Par manque de dopamine. En effet, le sucre a ce côté addictif puisqu’il stimule le circuit de la récompense mentale. Mon cerveau s’ennuie ou éprouve de l’anxiété, je mange du sucre : je secrète de la dopamine et mon cerveau se sent mieux et apaisé pendant un temps.

Donc les premiers jours, il va vous falloir résister à ces sensations de stress ou d’anxiété, sans y répondre par de la nourriture. C’est un moment fabuleux dans sa vie, assez méditatif, pendant lequel on se concentre à la meilleure connaissance de ses émotions. Je ressens l’envie de grignoter, pourquoi ? Est-ce que mon chef m’a stressé il y a 30 minutes ?Je suis à la bourre sur un projet ?Est-ce que mes enfants m’ont épuisé ce matin ? … Il y a des millions de raisons d’avoir envie de se sentir mieux tout de suite !

sucre et chocolat

N’hésitez pas à faire un tour sur le groupe Body By Lucile où plus de 16 000 personnes ayant suivi mes programmes peuvent vous répondre et vous aider à gérer ces sensations nouvelles.

Mais vous avez la possibilité d’analyser ces émotions, de les comprendre. Et de les laisser couler pour vous concentrer sur l’important : vivre votre vie apaisée. En respirant, vous calmant, exprimant vos sensations… Le circuit de la dopamine va revenir à la normale.

Lorsque vous ressentez ces sensations de pulsion sucrée le soir : c’est certainement que vous êtes fatiguée. Donc couchez-vous plus tôt. Ou appelez une copine, regardez un film drôle, écoutez de la musique, faites l’amour… Bref : trouvez des stratégies pour vous sentir mieux sans que cela implique la nourriture !

Dans les 2 – 3 premiers jours d’arrêt du sucre, le corps réapprend à gérer sa glycémie

Parfois, le fait de ne plus consommer d’aliment au goût sucré peut provoquer un mal de tête, qui dure 1 à 2 jours. C’est arrivé à quelques-unes de mes coachées d’ailleurs. Cela pourrait être lié à une hypoglycémie. À vérifier avec votre médecin si ces maux de tête ne s’arrêtent pas après 2 jours, mais généralement ces symptômes cessent rapidement. C’était notamment le cas de Liisa, vous vous souvenez, une de mes coachées de l’Objectif Nouvelle Année 2018.

Au-delà de 3 jours, vous ressentez généralement une bien meilleure énergie. Je vous invite d’ailleurs à lire ce témoignage assez drôle et simple d’une journaliste du Huffington.

Meilleure digestion, plus belle peau

belle peau sucre

Les 2 – 3 premières semaines, vous allez ensuite constater une différence dans votre digestion. Car les mauvaises bactéries dans les intestins se nourrissent préférentiellement de sucres rapides. Tandis que la bonne flore intestinale réagit mieux aux fibres alimentaires. Donc privées de ces sucres, ces mauvaises bactéries vont diminuer au profit des meilleures. Cela se traduit par un transit intestinal bien mieux régulé, ainsi qu’une meilleure gestion de son poids et de ses sensations de faim et de satiété.

Votre qualité de peau aussi va s’améliorer. Sur votre visage (moins d’acné et points noirs) et un teint plus frais. En effet, le sucre favorise la production de radicaux libres, favorisant le vieillissement.

Dans les semaines et mois à venir, c’est surtout votre santé qui va s’améliorer. Moins de petites infections types rhume, angines… Puisque le sucre est inflammatoire, le fait de diminuer sa consommation réduit les risques de développer ces petites maladies.

Vous aurez moins de cellulite, vous allez dégonfler et vous sentir beaucoup plus à l’aise dans vos jupes et pantalons, au niveau de la taille. Ceci étant directement lié à la meilleure digestion et aux diminution des flatulences et gaz intestinaux.

Sur le long terme, une prévention globale

Enfin, sur le long terme vous entrez dans une démarche de prévention globale, de bien vivre, bien vieillir. La consommation de sucre favorisant l’apparition de certains cancers et maladies cardio vasculaires : vous vous protégez contre ces gros fléaux de santé publique… En adoptant simplement quelques bons petits trucs au quotidien.

Alors bien sûr : aucun extrémisme !!! Il est tout à fait possible – et même conseillé ! – de continuer de temps en temps à manger une super mousse au chocolat maison, un gâteau d’anniversaire d’un copain, quelques bonbons à l’anniversaire de son neveu… Bien sûr que vous n’allez pas arrêter TOTALEMENT et DÉFINITIVEMENT le sucre !!

Cela correspond justement aux 80% sain – 20% trash dont je vous parle souvent. Mais vous allez voir, après une détox au sucre de 3 – 4 semaines, vous n’aurez plus du tout les mêmes sensations en bouche. Un gâteau au chocolat vous paraîtra tellement sucré… Vous serez peut-être écoeurée et aurez du mal à le finir !! C’est parfait !! Vous êtes entrée dans l’ère de l’auto-régulation. Vous avez appris à mieux manger, à prendre conscience de vos émotions et du vrai goût des aliments.

J’espère que cet article vous aura motivée à manger moins de sucre et à vous mettre bientôt à la détox au sucre. Vous pouvez télécharger mon dernier programme Détox au Sucre pour vous inspirer ou suivre ma méthode à la lettre… À vous de voir ! N’hésitez pas me dire en commentaires les effets que vous avez ressenti en commençant cette détox au sucre !


A bientôt !

lucilewoodward

Je ne suis pas la coach des stars. Je me présente plutôt comme la coach sportif des vrais gens dans la vraie vie. Moi aussi j’ai un boulot, un enfant, un mari, des amis... Et je sais très bien à quel point il est difficile de rester motivé, de garder la forme, de garder la ligne dans nos vies d’aujourd’hui.

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Commentaires
  • Eva 27 novembre 2018 à 07:37 Répondre

    Coucou Lucile, merci pour tes articles si inspirants! Quand tu parles d’arreter le sucre, tu parles des sucres rapides et lents? Ou on peut aussi manger des glucides? Je demande car j’ai fait un régime ketogene et j’ai tenu 3 semaines, c’etait dur surtout quand tu fais du sport 3/4 fois par semaine! Je me demandais 🙂 merci de ta réponse! Eva

    • Lucile Woodward 21 décembre 2018 à 11:31 Répondre

      Bien sûr qu’il faut continuer à manger des féculents !! Là je parle du sucre rapide, au goût sucré. Bises et merci !

  • Valérie 30 novembre 2018 à 13:54 Répondre

    Bonjour Lucile!
    Tout d’abord, merci pour tes programmes super bien faits, hyper abordables et très professionnels! Je suis la détox au sucre depuis 3 semaines. C’est une démarche que j’avais entamée il y a déjà deux ans suite à des problèmes de peau (acné) qui me pourrissaient la vie. J’avais déjà mal pas mal travaillé là-dessus. Sans toutefois parvenir à supprimer le bâton de chocolat quotidien, par peur de la frustration. Ensuite, j’ai fait ton rééquilibrage alimentaire, un super programme que je conseille à tout le monde. Et maintenant cette détox complète qui, finalement, ne m’a demandé que de quelques petits réajustements. Ce n’est toutefois pas si simple, surtout, comme tu l’expliques bien, dans les situation de stress quotidienne. Mais bon, ce sont des questions d’habitude et, j’essaie de ne pas me prendre la tête si je craque un peu. J’essaie de limiter les dégâts et, surtout, de ne pas en refaire une habitude. Petit à petit, c’est un nouveau rythme de vie. C’est aussi une révélation de voir à quel point nous sommes intoxiqués, à quel point le sucre est présent dans nos vies et à quel point cela libère de s’en passer. Mes soucis ont peau ont d’ailleurs disparus complètement dès le début du rééquilibrage alimentaire.
    Pour tout cela, je te remercie, ainsi que ton équipe! 😉

    • Lucile Woodward 21 décembre 2018 à 11:27 Répondre

      Top bravo à toi !!

  • Julia 30 novembre 2018 à 14:14 Répondre

    Et les fruits?
    Je suis une grosse consommatrice de fruits (et légumes off course!) mais absolument pas de préparations sucrées industrielles. Faudrait il aussi idéalement les inclure dans sa detox?
    Mille mercis en tt cas pour tes précieux conseils et ta bienveillance

    • Lucile Woodward 21 décembre 2018 à 11:27 Répondre

      Bonjour, non les fruits consommés frais, croqués ne comptent pas comme du sucre ajouté. Au contraire !! Bises

      • Corinne 8 février 2019 à 22:45 Répondre

        J’entend souvent que les fruits doivent être consommés hors des repas (au moins 1h avant ou après) donc difficile de les intégrer aux petits déjeuners (ou alors comme en-cas). Qu’en penses tu ? Merci 🙂

        • Team LW 14 février 2019 à 14:49 Répondre

          Coucou Corinne,
          Non tu peux tout à fait manger des fruits pendant tes repas. Ce sont d’excellents desserts !
          Belle journée et à bientôt !

  • maelle 9 décembre 2018 à 17:39 Répondre

    Vraiment super dur de se passer du sucre ! Mais faire l’effort vaut vraiment le coup.

    http://maellepariez.fr/blog/

  • Caroline 26 décembre 2018 à 11:24 Répondre

    J’ai entamé le programme il y a 1 semaine et je confirme les mais de tête des 1ers jours .. et bat migraineuse à la base s’etait Couru d’avance pour moi … puis au bout de 3 jours ils se sont calmés et maintenant tout se passe bien … quand à ll’effet regain d’energie, pour l’instant je n’ai pas constaté de franche amélioration … on verra bien dans les semaines à venir.

  • Roxane 29 décembre 2018 à 20:02 Répondre

    Bonjour Lucile, avec 10 kg de masse graisseuse à perdre, pas le choix, détox au sucre! Je confirme qu’après 3 semaines de weetabix et de fromage blanc en petit déj ou dessert, la bûche de Noël m’a semblée beaucoup trop sucrée, sans parler des chocolats au lait, que je trouve maintenant écoeurants alors que j’en raffolais avant. Je n’aurais jamais imaginé ça avant. Par contre je craque pour les noirs de temps en temps !

  • Nadine 3 février 2019 à 17:03 Répondre

    Bonjour,
    Pour moi, arrêter le sucre a été une évidence après des années de crises d’hypoglycémie ! Mais j’ai choisi l’été pour le faire, plus facile de se reposer, car les troubles d’humeur et vertiges ont duré plus de 5 semaines.
    La volonté ne nous aide que si on prend conscience que c’est notre santé qui est en jeu, et là, tout devient facile, on trouve des trucs, on retrouve le bon gout des aliments au naturel. Bon, comme je suis intolérante au lactose, j’ai eu des facilités !! Il y en a partout dans les desserts !
    Mais maintenant, j’ai trouvé mon rythme, si je mange parfois certaines choses sucrées, je ne les apprécie pas vraiment, justement, c’est trop sucré.
    J’ai pu reprendre une activité sportive à 59 ans et je me sens vraiment mieux !

  • Elodie 19 février 2019 à 10:11 Répondre

    Bonjour, je ne comprends pas très bien ce qu’il faut arrêter… le sucre ok. Mais où ? Partout ?
    Dans le pain il y a du sucre, dans beaucoup d’aliments il y a quand même du sucre…
    Ou est-ce juste le sucre « ajouté » qu’il faut arrêter ?

    Une compote sans sucres ajoutés est-elle ok ?

    Merci 🙂

    • Manon PROVOST 19 février 2019 à 17:50 Répondre

      Le sucre ajouté oui

  • Alexia 9 mars 2019 à 23:18 Répondre

    Bonjour ! Cela fait deux semaines de mon côté et je tiens bon, je suis dans une forme olympique ! Par contre, j’ai souvent mal au ventre depuis que j’ai arrêté le sucre (disons que j’ai éliminé tous les gâteaux, chocolats, sodas, bonbons, plats industriels etc ++ de légumes, je mange des fruits frais, et de tout sinon), je me sens ballonnée. Ça va se calmer ? Des conseils, des aliments pour faciliter tout ce joli bordel ?
    PS : Tu m’as archi motivée en tout cas je me sens super bien depuis, c’est fou !

    • Team LW 11 mars 2019 à 11:57 Répondre

      Hello ! Je suis ravie d’avoir pu t’aider à diminuer, voire à supprimer le sucre de ton alimentation. C’est super aussi d’ajouter plus de légumes et de fruits frais dans ton assiette mais il est vrai aussi que ton corps n’est pas habitué à cette quantité de fibres et c’est certainement ce qui t’occasionne ces ballonnements… Je te conseille d’y aller plus progressivement pour que ton corps s’habitue en douceur à ses changements alimentaires qui te sont bénéfiques sur le long terme.
      A bientôt !

  • Garance 27 mars 2019 à 09:19 Répondre

    J’ai arrete depuis 32 jours tous les sucres ajoutes, j’etais avant tres accro. Malheuresement je n’ai eu aucun des effets positifs dont tu parles, si ce n’est les maux de tete les jours 2;3 et 4. Le point positif c’est que je n’ai plus la culpabilite qui existait apres avoir consomme du sucre (je suis du genre a manger une tablette entiere de chocolat en 20 minutes).
    Malheuresement je n’ai pas perdu 1 gramme, ce qui etait une de mes raisons pour arreter le sucre. Je compte continuer pour 6 mois, mais je m’inquiete sur comment reussir a reintegrer du sucre dans mon alimentation sans retomber dans une consommation exessive. J’avais deja arrete le sucre pendant plusieurs mois et lors de vacances j’ai remange du sucre et je n’ai plus pu m’arreter! enfin bref merci pour cet article.

    • Team LW 16 avril 2019 à 14:54 Répondre

      Bonjour, est-ce que tu fais du sport ? Bravo pour ton arrêt du sucre, c’est plutôt très bon pour ta santé. A bientôt

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